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M.J. 吃 喝 物 語
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紗舞縭壽司屋微風店

餐廳的面積並不大有個壽司吧台也有幾張桌子, 時髦的現代和風裝潢很能與百貨公司的屬性呼應.
壽司屋主打以生鮮海產為主的壽司套餐, 可以選擇生魚片, 握壽司, 或炙烤壽司等不同料理方式, 這是套餐裡的沙拉之一, 和風豆腐沙拉
這是用餐當日的主廚沙拉,炙烤過的鮭魚搭配蘆筍的沙拉, 這家餐廳讓我很喜歡的是沙拉裡綠葉蔬菜份量很多,搭配的和風醬汁也不錯, 有時我會覺得沙拉的水平要比主菜來的好呢
我每次來都點生魚片套餐, 套餐有三種價位, 我多數選的是中價位599的套餐, 可以自選二樣食材其餘則由師傅幫客人搭配, 一份約有10片, 這天我的自選食材是鮪魚中腹肉及牡丹蝦, 有點傷腦筋的是他們家生魚片的品質有點不太穩定, 有時很好有時又有待加強, 吃得好與壞得看當天的運氣. 套餐還會另附味增湯與白飯, 有時湯先喝完服務人員還會貼心的詢問是否要再來一碗
老公不太愛吃生魚片,這天又受了點風寒,所以幫他點了一份泡菜牛肉烏龍湯麵, 湯頭甘甜牛肉軟嫩很得他的喜愛
興致好的時候會點一壺冷酒搭配
甜點綠豆湯
店家資料: 紗舞縭壽司屋 台北市復興南路一段39號 微風廣場GF 02-27317918
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