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M.J. 吃 喝 物 語
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假日娘家的幸福午餐

因為父母住在國外, 所以我比一般更少有機會吃到媽媽做的菜, 只要一吃到就覺得幸福無比.
炸蚵捲, 今天的蚵捲是朋友做來請母親給點意見, 好像是想當生意做, 其實做的很好但是比起媽媽做的還是差了一點, 蚵捲做得好也要好的炸功來相襯才能完全呈現出美味, 外酥內嫩真是讚啊!
超下飯的茄子煲
比外頭餐廳還好吃的蒜燒黃魚
這是第一次吃到的新菜 馬蘭頭, 這是道素菜, 雖然都是些簡單的食材如茼蒿,香菇,筍子,百頁豆腐等, 但是每一樣都要切得細細的才去料理, 真是費工!
也是道功夫菜的粉蒸排骨
這是今天最彭派的料理, 用的都是些高檔的食材如花膠,鮑魚等, 許久沒為我們做菜的母親想要好好的替我們補一補, 另外還有替女兒做的肉燥, 甘甜美麗的絲瓜蛤蠣湯, 實在是因為忙著享受美食已經放棄拍照了
假日裡母親家的餐桌上熱鬧滾滾!
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