追蹤
M.J. 吃 喝 物 語
關於部落格
部落格更新速度較慢,但是每日仍有吃吃喝喝的故事發生,可以查看邊欄轉貼的噗浪訊息,或經由 Facebook 專頁瞭解。
  • 802256

    累積人氣

  • 3

    今日人氣

    19

    追蹤人氣

屬於特別日子的紅廚

台北的紅廚這家資深的西餐廳便是我們一家三口都會無異議通過的餐廳.而我們來此用餐最主要的目的便是為這道龍蝦義大利麵.這家餐廳雖然提供的是歐陸料理但是在調味與料理方法上都略有修正,更能符合本地人的口味,否則像我家老公不怎麼愛吃義法料理怎會喜歡來呢
自製的義式麵包與奶油及起司抹醬,他們的麵包味道有點偏甜,老公很喜歡我卻有點吃不慣,我還是比較喜歡正統的拖鞋麵包或佛卡夏
熱前菜, 蒜炒野菇,這道菜調味很接近中菜頗為好吃也很下酒
又一道熱前菜, 焗烤櫛瓜田螺, 一般我們吃的田螺多半是法式的大蒜奶油烤田螺,這樣的料理方法也很特別
凱薩沙拉? 還是主廚沙拉?
洋蔥湯
我的最愛辣椒蒜片龍蝦麵,這道麵並沒有列在菜單上,必須另外跟服務人員點餐,價位應該不低可是我也老搞不清楚多少錢,因為都是老公買單,我只記得多年前帶母親來用餐時一份好像是680元,偶爾在特別的日子裡奢侈一下應該也無仿, 我們每次來都會點一份一起分享,廚房的師傅也會幫我們把麵分好再送上桌
烤羊小排佐新鮮薄荷醬

店家資料:

紅廚

地址: 臺北市安和路一段7號

電話: 02-27210029
 
相簿設定
標籤設定
相簿狀態